Pastificio Alexandra - pasta fresca km. zero

Cari gasisti e care gasiste

questa settimana partirà l'ordine prova del Pastificio Alexandra di Rubiana (TO).

Alexandra utilizza materie prime di alta qualità e si rifornisce preferibilmente da produttori km. zero.

I suoi prodotti, lavorati a mano come una volta, sono i seguenti:

• Tajarin e tagliatelle ricetta antica con 25 rossi d'uovo per ogni kg di farina tagliati a coltello
• Agnolotti alla piemontese
• Agnolotti al plin
• Agnolotti gobbi alla marengo
• Cappelletti all'emiliana
• Ravioloni verdi con ricotta fresca e spinaci

Buon appetito a tutti

anna - gasavigliana


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Tratto dal depliants del Pastificio Alexandra:

La nostra linea di pasta ripiena fresca è realizzata a mano come una volta e nasce dalla voglia di fiducia, dal desiderio di sapori autentici e che fanno bene.
Le uova utilizzate sono fresche e non pigmentate provenienti esclusivamente da cascine locali certificate.
Le carni, di allevamenti piemontesi, sono cotte con un filo d'olio extra vergine di oliva, l'unico grasso in aggiunta nelle preparazioni.
Non vi è alcun tipo di conservante o addensante, per questo produciamo e consegnamo in giornata.
I nostri prodotti sono freschissimi, adatti ai bambini e possono essere congelati".


Lavoriamo con passione e dedizione, perchè ogni boccone sia un boccone d'amore.


Pastificio Alexandra
Borgata Bertette 2
10040 Rubiana (TO)
Tel. 340/6771977
mail alexandra78@live.it